Curcumin im Sport – sinnvoll oder nicht?
Die Kurkumawurzel mit ihrem Hauptinhaltsstoff Curcumin gilt vielen als gelbe Wunderknolle. Der Stoff soll unter anderem antiinflammatorische Wirkungen haben vergleichbar Kortison. Welchen Nutzen könnten also Sportler von der Substanz haben, vor allem hinsichtlich Schmerzen, Muskelschädigungen und Regeneration?
Große Höhe fördert freie Radikale
Eine Studie italienischer Wissenschaftler hat erstmals gezeigt, dass Sauerstoffmangel die Konzentration an Freien Radikalen und oxidativem Stress erhöht, auch ohne körperliche Aktivität. Dafür wurden die Probanten auf über 3800 Meter gebracht.
