Proteinzufuhr im Sport
Zusammenfassung eines in der Deutschen Zeitschrift für Sportmedizin (DZSM) veröffentlichten Positionspapiers der Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) mit Link zum englischsprachigen Originalartikel und Downloadmöglichkeit als PDF.
Minerale und Vitamine in der Sporternährung
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Fette, Fat Loading und sportliche Leistung
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Sicherheitsaspekte von Nahrungsergänzungsmitteln im Sport
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Kohlenhydrate in der Sporternährung
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Energiebedarf im Sport
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Flüssigkeitsmanagement im Sport
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