Kohlenhydratzufuhr: Menge und Timing sind entscheidend
Eine ausreichende Versorgung mit Kohlenhydraten gilt als Voraussetzung für hohe Belastungsintensitäten und eine schnelle Regeneration. Neben der Menge ist dabei auch der Zeitpunkt der Kohlenhydratzufuhr entscheidend, wie neuere Studien zeigen. Für die sportmedizinische Praxis ergeben sich daraus wichtige Konsequenzen.
